Udang Windu

Udang windu, yang juga disebut udang harimau hitam, adalah udang besar dengan pita-pita merah dan putih melintang di cangkang dan ekornya, sedikit mirip loreng harimau. Betinanya bisa mencapai sekitar 33 sentimeter, walaupun biasanya 25 sampai 30, dan beratnya sekitar 200 sampai 320 gram. Jantannya lebih kecil. Udang ini hidup alami di Indo-Pasifik, dari Afrika timur dan Arab sampai Asia Tenggara dan Australia utara.

Udang muda tumbuh di muara berpasir dan hutan bakau, lalu pindah ke perairan yang lebih dalam sampai sekitar 110 meter. Udang ini adalah salah satu udang yang paling banyak dibudidayakan di dunia: pada 2009 sekitar 770.000 ton diproduksi.

Makan di malam hari

Di alam liar, udang windu aktif di malam hari. Siang hari ia membenamkan diri di dasar, dan malam hari ia keluar untuk memakan cacing, kerang kecil, krustasea mungil, detritus, dan alga. Betina bisa bertelur sekitar 800.000 butir. Udang dewasa hidup di atas dasar berlumpur atau berbatu, sampai kedalaman sekitar 110 meter. Antenanya cokelat keabu-abuan dan kakinya cokelat dengan rumbai merah dari bulu-bulu halus.

Budidaya dan udang yang kabur

Udang windu adalah udang yang paling banyak dibudidayakan kedua di dunia, setelah udang vaname. Liao I-chiu, yang dikenal sebagai Bapak Budidaya Udang, membantu mengembangkan cara membudidayakannya pada akhir tahun 1960-an. Beberapa udang kabur dari tambak, dan di tempat seperti Teluk Meksiko dan Atlantik di lepas Amerika Serikat bagian selatan, udang ini sekarang menjadi spesies invasif.

Di bola dunia

Di globe mainan, udang windu hidup di Laut Cina Selatan di lepas Vietnam bagian selatan. Cari cangkangnya yang berpita.