桌山

开普敦背后的平顶山，常被云层如“桌布”般覆盖。

这座山是桌山国家公园的核心，桌山国家公园是南非游客最多的国家公园，也是联合国教科文组织世界遗产“开普植物区”的一部分。2011年，它被评为“世界新七大自然奇观”之一。它的科伊科伊语名字“Huriǂoaxa”意思是“从海中升起的”，几百年来人们一直在攀登它。

“桌布”云

很多天里，一层平滑的白云会铺满平坦的山顶，还顺着悬崖往下流淌，开普敦人管它叫“桌布”。当东南风把潮湿的空气推上山坡时，它就形成了。空气上升时会变冷，里面的水汽就在山顶上变成了云。当地有一个传说，说这片云是魔鬼和一个叫范亨克斯的海盗比赛抽烟斗时冒出的烟。

岩石和植物

山的上部是非常坚硬的砂岩，大约是在4.5亿到5.1亿年前沉积下来的，所以它被侵蚀得非常慢，一直保持着平平的山顶。山坡上覆盖着“凡波斯”（fynbos），这是南非荷兰语，意思是“细灌木”：它是由小灌木和帝王花这样的开花植物组成的特别组合，其中许多植物在别处都找不到。开普半岛上大约有2,285种植物，其中大约1,500种长在桌山和它后面的高原上。一种小小的青蛙——桌山幽灵蛙，只生活在这里。

登上山顶

人们可以沿着许多条小路徒步上山，比如普拉特克利普峡谷，1503年葡萄牙水手安东尼奥·德·萨尔达尼亚就是沿着这条路线完成了有记录的第一次登顶。大多数游客乘坐1929年开通的桌山空中缆车。从20世纪90年代末起，每个缆车厢最多能载65名乘客，而且在途中会慢慢转上一整圈，所以每个人都能看到城市、大海和罗本岛。

在地球仪上

模型展示了开普敦上方这座平顶的山，它常常披着一层“桌布”云。放大一点，看看和下面的悬崖比起来，山顶有多平。