ギネス醸造所(セント・ジェームズ・ゲート)

アイルランドのダブリンにあるセント・ジェームズ・ゲート醸造所は、有名な黒いスタウトビール、ギネスのふるさとです。アーサー・ギネスが1759年にここでビール作りを始め、工場はそれからずっと同じ場所にあります。今は飲みものの会社ディアジオの一部です。

この場所は、ものすごく長い賃貸の契約で有名です。アーサー・ギネスは、醸造所を1年45ポンドで9,000年間借りる契約にサインしました。商売はとても速く大きくなり、1886年には世界最大の醸造所になりました。工場のとなりには、このブランドの長い歴史を紹介する展示施設「ギネス・ストアハウス」があります。

9,000年の賃貸契約

1759年12月31日、アーサー・ギネスは、セント・ジェームズ・ゲートにある古くて使われていない醸造所の賃貸契約にサインしました。期間は9,000年で、毎年45ポンドでした。醸造所が最初の4エーカーをはるかにこえて大きくなり、会社がのちに土地を買ったので、この契約は今は使われていません。それでもこのお話は、創業者が自分の商売は長く続くと強く信じていたことをしめしています。

ダブリンから世界へ

1769年、ギネスは初めてイングランドへビールを送り、全部で6たる半でした。蒸気の力と輸出のおかげで会社は大きくなり、醸造所の敷地は約1エーカーから、1868年までに64エーカー以上に広がりました。1838年にアイルランド最大の醸造所になり、1886年には年に120万たるを作る世界最大の醸造所になりました。今は全体で1位ではありませんが、スタウトを作る会社としては今もいちばん大きいです。

地球儀では

おもちゃの地球儀では、アイルランドのダブリンにあるギネス醸造所がしるされています。町をズームして醸造所をさがしてみましょう。